Malte
Impressions de La Valette, capitale de Malte 2/5. Le "Grand Harbour"
Un port immense. Le meilleur observatoire donnant une vue panoramique sur ce port (l'un des deux de La Valette) est le balcon du jardin Upper Barrakka de La Valette, la capitale de Malte.
Impressions de La Valette, capitale de Malte 1/5. Les forteresses
La "superbissima". Je connaissais cette île perdue de la Méditerranée à cause … des séjours linguistiques qui y sont organisés. Mais quand j’y suis allé la première fois, j’ai surtout été subjugué par ses fortifications arrogantes et massives qui se déploient sur toutes les pointes et dans tous les replis de ses anfractuosités. Les chevaliers de l’Ordre de Saint Jean (aujourd’hui Ordre de Malte) surnommèrent La Valette, la capitale qu’ils construisirent à cet endroit, la Città Umilissima (la ville très humble) !
Le stuffat tal-fenek, plat national de Malte
Ragoût de lapin. Le lapin n’a jamais été le bienvenu sur les bateaux qui accostaient à Malte, comme il ne l’est toujours pas, tradition de la marine oblige ! Pourtant dans cette île, tous les habitants se lèchent les babines quand on évoque cet animal. Dans la langue maltaise, issue à 40 % de l’arabe, lapin se dit "fenek" (je rappelle qu’en français, un fennec est un petit renard du désert à longues oreilles).
Jean Inglese : " Je ne suis pas né quelque part "
Certes il est né à Aïn Beïda en Algérie en 1950 mais cet ingénieur en gestion de risque dans une grande compagnie internationale d’assurances se sent d'abord "pleinement de ce monde". Car son histoire, sa famille et sa vie sont imprégnées de voyages.