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Articles les plus visités

Marchand de tapis sur le marché de Tel Aviv
Israël, pays des contrastes aminata

Au cours d’un voyage professionnel en Israël, j’ai été submergée par les émotions. Tout d’abord par la peur et l’agacement à cause des contrôles présents partout, à commencer par « l’accueil » à l’aéroport de Tel Aviv, puis dans les transports, les rues et les bars, partout. Les rencontres que j’ai faites par la suite ont atténué ce sentiment. J’ai vraiment rencontré des catégories d’habitants, culturellement très différents en dépit des ressemblances.

Suriname cathédrale en bois Hollande Guyane La cathédrale très exceptionnelle de Paramaribo
A Paramaribo, capitale du Suriname 2/2 une cathédrale sidérante, toute en bois Olivier Noyer

Voyage aux portes du ciel. J’avais déjà été impressionné par les quartiers de maisons de bois de Panamaribo la capitale du Suriname. Mais parmi près de 300 maisons et édifices locaux classés au patrimoine mondial de l’Unesco, cette cathédrale St Petrus en Paulus toute en bois, est le monument le plus éblouissant !

Bangkok palais royal 2 un lieu cher aux Thaïlandais
Bangkok (Thaïlande) palais royal 2/2, une affluence multicolore Eric

C’est le lieu où convergent les flux de touristes du monde entier, le passage incontournable de tous les visiteurs à Bangkok. Qu’il y fasse une chaleur accablante ou qu’il y tombe des hallebardes, des foules serrées se pressent autour de ce palais des merveilles. Comme tout le monde j’y ai été porté par la foule et j’en ai pris plein la vue, à la fois en admirant l’enchantement des prodiges architecturaux mais aussi en observant la foule des visiteurs.  

 L'assiette de "jamais goûté" qui m'a été servie dans un restaurant à Mana en Guyane
Le "jamais goûté" en Guyane Olivier Noyer

Poisson rare. Evidemment vous n’y avez jamais goûté puisque vous ne le connaissez même pas ! J’ai cru à une blague quand j’ai entendu son nom la première fois en Guyane. Mais ce n’est pas un poisson d’avril, c’est un poisson qui existe réellement. On l'écrit parfois "jamégouté".

Desireless chantant "voyage voyage"
"Voyage voyage" de Desireless Olivier Noyer

Décollage musical. Les quatre premières syllabes de ce titre et les quatre notes qui lui sont associées ont été martelées à la fin des années 1980. Ce fut un tourbillon de la chanson française qui décolla immédiatement et connut un succès presque planétaire. La rengaine fut inexpugnable des média et du cerveau des eighties pendant plusieurs années. Difficile pour un site de voyage d’occulter cette tornade qui a maintenant trente ans et qui a fait frissonner beaucoup de monde.  

Ouzbékistan deux générations de femmes
Sourires et portraits d'Ouzbékistan en hiver 2/2 Olivier Noyer

L’Ouzbékistan que j’ai visité à deux reprises m’a procuré à chaque fois un heureux sentiment de dépaysement. Cette terre de carrefour a été sous la domination successive des empires de Perse, de Grèce, des Arabes, des Mongols ou des Russes,... Un brassage d’influences qui a produit des populations de type turc aussi bien que chinois ou russe.

Côte d'voire recette  L'attiéké ici dans un maquis d'Abidjan, se mange soit avec du poisson braisé (au fond) ou du poulet (à gauche) et toujours avec du piment (petite coupelle)
L’attiéké en Côte d'Ivoire Olivier Noyer

Le plat national de la Côte d’Ivoire. Impossible d’échapper à l’attiéké en voyageant en Côte d’Ivoire ! C’est un plat de riches et un plat de pauvres. Ce manioc râpé se trouve aussi bien vendu dans la poussière des trottoirs que dans les « maquis », c’est-à-dire les restaurants populaires d’Abidjan. On le consomme aussi sur les plus exquises tables de la grande bourgeoisie.