Un voyage qui émoustille les sens. Pas de bon plat sans bon vin en Afrique du sud ! Je l’ai vérifié lors de mon dernier voyage dans ce pays qui m’a amené sur « la route des vins » entre des montagnes, un peu au nord et à l’est de la ville du Cap. De dégustations en restaurants, j’ai appris à découvrir que les bons vins et les bons plats faisaient des merveilles dans ce pays.
Née au Zimbabwe, elle vit en Afrique du Sud où elle travaille dans un lodge isolé au milieu du bush et où elle accueille des visiteurs de tous les continents venus faire un safari. Malgré son jeune âge, elle a vécu dans de nombreux pays d’Afrique. Son rêve est d’aller vivre en Amérique Latine.
Ses couleurs éclatantes m’ont ébloui. Ce quartier de Bo-Kaap est petit et construit à flanc de la colline de Signal Hill en marge du centre de la ville du Cap en Afrique du Sud. J’y suis arrivé en fin d’une journée ensoleillée quand la lumière déclinante caressait ces façades très étonnantes et que les habitants étaient sur le pas de leur porte. Forcément ce quartier hyper coloré et photogénique est devenu l’étape carte postale incontournable pour les touristes de passage dans la capitale sud-africaine.