C’est un joli livre, facile à lire, qui retrace d’abord les effets du sucre sur le corps, et vous serez surpris de certains effets (coucou le mucus) ! Ce n’est pas un gros rocher que l’on taille en petits bouts mais c’est un jus de plante que l’on transforme ! Découvrez dans notre sélection de livres les dangers du sucre et comment y échapper pour sauver votre santé ! En poursuivant votre navigation, vous acceptez l'utilisation de cookies pour vous proposer des services et offres adaptés à vos centres d'intérêts et mesurer la fréquentation de nos services. As-tu entendu parler du livre “1 mois pour se libérer du sucre” des éditions Hachette ? Bonjour Anne- So. Le recommandes-tu ? Je vais en lire deux, qui m’intéressent, sur les 4 . No sucre – Nicole MOWBRAY – Édition “Le livre de Poche”. Rien que ça ! Découverte de l'indice glycémique. On l’extrait de la tige de la canne à sucre ou de la racine de la betterave sucrière. De quoi nourrir vos convictions personnelles avec la référence Livre Sur Le Sucre si la seconde main fait partie intégrante de vos habitudes d'achat. Noté /5: Achetez Le mal du sucre de Starenkyj, Danièle: ISBN: 9782891240246 sur amazon.fr, des millions de livres livrés chez vous en 1 jour Gros coup de coeur pour ce livre que je vous conseille, parfait pour débuter ! Et plus nous en mangeons, plus nous avons besoin d’en manger. La plupart sont très intéressants et plein d’infos. Pour ceux qui aiment, pourquoi pas, moi, je n'ai pas aimé et j'ai trop honte de toutes ces parties-là pour pouvoir prêter mon livre qui pourtant, je reconnais est riche en information intéressant sur le sucre et ces effets sur le corps. Dans un livre passionnant et accessible, André Marette fait la synthèse des connaissances scientifiques actuelles sur le sucre. Enquête sur l'autre poudre, Le sucre. . Les recettes ne sont pas toutes végétariennes, mais il est très facile de s’y retrouver et de les veganiser si besoin. Pour en savoir plus et paramétrer les cookies. Veilig ... Madame Aimée Manger, la maîtresse, a chargé ses élèves de préparer un exposé sur chaque famille d'aliments. L’auteur y explique les mythes autour du diabète, comme “c’est forcément génétique”, ou encore “c’est incurable”, etc. ! C’est d’ailleurs le seul livre que j’ai trouvé sur l’alimentation pauvre en glucides ET le véganisme ! Cela consiste à refondre le sucre, puis à le centrifuger pour séparer le sucre blanc de la mélasse (qui apporte la couleur). Après le succès de notre premier livre, nombre d'entre-vous ont demandé un livre sucré ! En bref, si le sujet vous intéresse, je vous conseille vraiment de prendre le temps de le lire , Voilà j’espère que cette sélection vous aura plu, à vos lectures et surtout régalez-vous bien ! 10 astuces pour faire baisser l'index glycémique d'un plat, En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées. Gros coup de coeur pour ce livre que je vous conseille. ✨ Nouvel épisode de podcast : Comment j'équili, Nouveau programme - Desserts vegan à IG bas, ✨ PODCAST - Hypersensibilité et syndrome de l', ✨ Nouveau programme - Soulager le syndrome de l', Tu rêves d’adopter une alimentation 100% v. Ce site utilise des cookies (vegan évidemment) pour vous garantir la meilleure expérience. Aujourd'hui sur Rakuten, 2176 Livre Sur Le Sucre vous attendent au sein de notre rayon . 85 euros (Port offert en France et Europe) Acheter en ligne-Le coffret prestige Opium + Voyage en Sucre d'Art. Le scénario du jeu s'adapte selon tes choix pour une histoire unique ! Pensez à télécharger votre guide gratuit pour savoir par quoi remplacer les produits d'origine animale sans perdre le plaisir de manger. En effet, d’un point de vue nutritionnel, ils sont similaires. Inscrivez vous à la Newsletter : 10 € offerts sur les compléments Nutrivi ! With Jean Carmet, Gérard Depardieu, Michel Piccoli, Nelly Borgeaud. > Inscription newsletter : 10 € offerts sur les compléments Nutrivi ! Puis vient un petit passage sur les FODMAP et un autre sur l’indice glycémique, le fameux ! Ce n’est pas un gros rocher que l’on taille en petits bouts mais c’est un jus de plante que l’on transforme ! Le Sucre (or The Sugar) is a 1978 French crime comedy film directed by Jacques Rouffio. En résumé ce livre ravira les lecteurs et lectrices de Elle qui y trouveront des informations assez fouillées sur les effets du sucre sur l'organisme et des digressions qui semblent tout droit sorties de ce magazine. Ils regroupent aussi bien des infos que des recettes gourmandes. Gerpinnes Aujourd'hui. Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. Si vous êtes nouveau ici, vous voudrez sans doute lire mon livre qui vous explique par quoi remplacer les produits d'origine animale sans perdre le plaisir de manger ! Achetez ou vendez gratuitement vos livres animaux & animaux domestiques d'occasion. , Ravie de vous revoir à nouveau sur le blog ! Comment fabrique-t-on du sucre ? Versions : Français, Anglais et Italien. J’avoue que 8 semaines, c’est trop long pour moi, je préfère les programmes plus courts que je suis sûre de pouvoir tenir, là je me dis que sur 8 semaines il faut beaucoup d’organisation et de motivation… Mais je sais aussi qu’il faut parfois laisser le temps au temps . Si maintenant vous souhaitez aller plus loin et vous documenter plus sur le sujet (ce que je vous recommande fortement), voici une sélection de 4 livres qui m’ont beaucoup appris sur le sucre et l’alimentation à faible IG (indice glycémique). Comment est-il digéré ? Aujourd'hui sur Rakuten, 2176 Livre Sur Le Sucre vous attendent au sein de notre rayon . Le livre contient un tableau regroupant l’IG des principaux aliments du quotidien, bien utile et qui n’est pas présent dans les autres livres que je vous présente ici ! Cliquez ici pour télécharger le livre gratuitement ! Mais d’où vient-il ? Le grand livre des thérapies cognitives et comportementales, Le grand livre de l'alimentation cétogène, Low carb, 101 recettes pauvres en glucides. Le sucre est très présent dans l'industrie agro-alimentaire et les produits industriels. fabienne Gerpinnes. 872 talking about this. Pas d’ingrédients bizarres, des recettes simples et gourmandes, le top ! Bon à savoir car j’avais hésité à me le procurer pour cette raisons, je pensais que ça n’allait parler que de végétarisme mais non, ça parle de véganisme. Des milliers de livres avec la livraison chez vous en 1 jour ou en magasin avec … […]. Zéro Sucre est le deuxième ouvrage que je lis autour de la question du sucre (le premier étant No Sucre ! Quelles sont les conséquences pour la santé de sa surconsommation généralisée? . Mais à lire absolument si vous voulez vraiment comprendre tout le mécanisme du sucre, son impact sur la santé, à quel point il est responsable des “maladies modernes” et à quel point il n’est pas indispensable à notre alimentation ! Pourtant, il est responsable de nombreuses maladies dites de civilisation : obésité, diabète, maladies cardio-vasculaires, maladies du "foie-gras". Cet article vous a plu ? La partie 3 permet d’établir son profil parmi 5 profils différents (digestif, émotionnel, ou 3 profils hormonaux) et sa relation au sucre, pour pouvoir vraiment adapter le programme proposé ensuite à ce qui nous correspond. Chef de file de la recherche sur l'alimentation et le diabète, il estime qu'il est urgent que nous prenions conscience de ses effets, mais aussi, et … L'heure de la transparence a sonné.Par le biais d'illustrations ludiques, l'auteure dresse le portrait de cet ingrédient chouchou. Il faut vraiment prendre de la hauteur sur … Dans un livre passionnant et accessible, André Marette fait la synthèse des connaissances scientifiques actuelles sur le sucre. Si le sujet intéresse, s'informer avec d'autres sources, il y en a pléthore sur ce site et sur internet. Des livres sur le sucre, il en existe des tas ! Reduisez votre taux de cholesterol, soignez votre corps et reprenez confiance en vous pour commencer a vivre correctement. Regardez celle ci-dessous par exemple : clairement elle me donne trop envie ! Ce livre “Megalow Food” a été un vrai coup de coeur ! Eenvoudig bestellen. Ce que j’aime avec ce livre c’est qu’elle ne prône pas le zéro sucres absolument, mais donne de belles pistes pour réduire sa consommation et propose un programme en 8 semaines pour se prouver qu’on peut se passer de sucre, voir les effets sur notre corps, pour ensuite le ré-introduire dans une moindre mesure. […] glycémique, et de ses conséquences sur la santé. Ensuite dans la partie 2, Marion Thelliez explique pourquoi il faut se libérer de l’addiction au sucre. Profitez de millions d'applications Android récentes, de jeux, de titres musicaux, de films, de séries, de livres, de magazines, et plus encore. Plot. Si vous avez loupé tout ça, cliquez ici, ou ici ou même encore […]. J’ai été très surprise d’apprendre notamment que la température d’un aliment peut influencer son indice glycémique ou encore que l’ajout de bon gras peut faire baisser l’IG d’un plat. Je ne l’ai pas lu donc je ne sais pas du tout, mais il a l’air intéressant ! D'où vient-il ? Bonjour et bienvenue ! Nouveau livre de Stéphane Klein, Imagination est le fruit de plusieurs années de travail. Livre sur le signe de "la vierge" en très bon état. Elle s'est pourtant lancé un défi inédit en France: supprimer tout sucre simple de son alimentation pendant un an. le livre est découpé par chapitre correspondant à un mois de l'année. Le choix du sucre est fonction de vos goûts. Ce livre vient directement appuyer le message des nutritionnistes dans leur mission L’auteure donne 5 ingrédients magiques à incorporer à tous ces plats pour faire baisser naturellement l’IG, ou encore 10 bonnes habitudes à adopter pour réguler sa glycémie ou les 8 pièges à éviter quand on surveille les IG. Chef de file de la recherche sur l'alimentation et le diabète, il estime qu'il est urgent que nous prenions conscience de ses effets, mais aussi, et surtout, des quantités que nous ingérons au quotidien. […] D’autres livres sur le sujet ? Many translated example sentences containing "livres de sucres" – English-French dictionary and search engine for English translations. Des milliers de livres avec la livraison chez vous en 1 jour ou en magasin avec -5% de réduction ou téléchargez la version eBook. Est-il à l'origine de l'alarmante pandémie d'obésité et de diabète, et des nombreuses maladies associées? Mijn Afrikaanse telefooncel (9789045704524, Lieve Joris) Mijn afrikaanse telefooncel\nuitgeverij: augustus\nisbn: 9789045704524\nin mijn afrikaanse telefooncel komen afrika, het midden-oo. livre. C’est un livre très simple, pas d’illustrations, tout est en noir et blanc, pas de photos, il y a parfois des erreurs de frappes ou des répétitions bizarre, mais si on met ceci de côté, c’est un livre vraiment super intéressant ! A-t-il sa place dans une alimentation équilibrée ? 85 euros (Port offert en France et Europe) Acheter en ligne-Le coffret prestige Opium + Voyage en Sucre d'Art. Puis il propose un programme sur 6 semaines pour se “désintoxiquer” du sucre, travailler le corps et l’esprit et donne de bonnes recettes à la fin. À travers l'histoire du sucre, elle nous invite à prendre conscience de sa présence grandissante visible comme cachée dans l'offre alimentaire, mais aussi de son impact sur le plan environnemental et humain. Vis une belle histoire d'amour sur https://www.amoursucre.com ! Ce livre est une mine de conseils pratiques pour se lancer... En poursuivant votre navigation, vous acceptez l'utilisation de cookies pour vous proposer des services et offres adaptés à vos centres d'intérêts et mesurer la fréquentation de nos services. Profitez de l'offre la plus large en Belgique. Je vous en parlais déjà longuement dans un article il y a peu de temps, à retrouver ici : “Le sucre, c’est mal ? La vérité sur le sucre est un livre tout à fait d’actualité et qui répond à un besoin criant, puisque la population s’interroge de plus en plus sur la consommation de sucre et sur ses impacts sur la santé. J’aime beaucoup l’approche gourmandise saine de ce livre et toutes les astuces délivrées par l’auteure. Dans un livre passionnant et accessible, André Marette fait la synthèse des connaissances scientifiques actuelles sur le sucre. Le Meilleur Livre de Cuisine sur la Friteuse a Air Delicieuses recettes de friture a l'air libre pour les personnes diabetiques. Chef de file de la recherche sur l'alimentation et le diabète, il estime qu'il est urgent que nous prenions conscience de ses effets, mais aussi, et … Puis elle présente le programme en 8 semaines pour apprendre à se passer du sucre. Pour moi, il ne convient pas à tout le monde et pourrait même donner de mauvaises idées à certaines personnes perdues face au flot d’informations qui circule en ce moment sur le sucre. The film recounts a fraud case, on the basis of the speculative bubble on the price of sugar in 1974. Je n’ai pas de livres à vous conseiller pour des recettes, car je n’en achète jamais, et je préfère faire des expérimentations à mes heures perdues haha.
On apprend des choses qui font froid dans le dos, comme le fait que les cellules cancéreuses se nourrissent principalement de sucre… :/, Ou encore que 4g de sucre (quand vous lisez les ingrédients d’un produit et que vous voyez “glucides – dont sucres”) = 1cc de sucre blanc… Donc attention quand vous mangez un produit qui indique 16g de sucre par portion, c’est comme si vous mangiez 4 cuillères à café de sucre… :/, Seul bémol de ce livre, je n’ai pas du tout accroché avec les recettes… Elles comportent pas mal d’ingrédients bizarres, dont des légumes dont je n’ai jamais entendu parler (et pourtant je m’y connais un peu en cuisine), je me suis même demandée si l’auteure n’habitait pas dans un pays totalement exotique…, Les recettes sont globalement assez bizarres et m’ont moyennement donné envie…. Le temps des sucres - Cadeaux - Des centaines de milliers de titres en stock - Sur Renaud-Bray.com - Livraison rapide - Livres numériques - Jeunesse - Papeterie - Agendas annuels Entre le traditionnel café du matin, les plats préparés et autres pauses gourmandes, le sucre est partout dans notre alimentation. Comment sauver notre santé. Comme neuf Enlèvement ou Envoi. Si le sucre t’intéresse, je te suggère l’excellent livre du Dr. André Marette (chercheur à l’université Laval et spécialiste du diabète)et de Geneviève Pilon: La vérité sur le sucre… Merci pour cet article, j’apprécie que tu aies lu ces livres et que tu nous donnes ton avis , ça me fait gagner du temps et des achats inutiles. C’est très précis et j’y ai appris beaucoup de choses ! Elle explique ainsi ce qui se passe dans le corps lorsqu’on consomme trop de sucre : glycémie en folie, maladies, déséquilibre du microbiote intestinal, perturbation du métabolisme, acné, etc. Journaliste spécialisée dans la santé et l'alimentation, Danièle Gerkens aime cuisiner autant qu'elle aime manger. Découverte de l’indice glycémique“. Si vous poursuivez votre navigation, nous considérerons que vous acceptez l'utilisation des cookies. J’en ai déjà testé un bon paquet et elles sont vraiment top ! Directed by Jacques Rouffio. Cela permet de se désintoxiquer et de se libérer de son addiction pour avoir une relation plus saine à la nourriture sucrée ensuite. Des livres sur le sucre, il en existe des tas!La plupart sont très intéressants et plein d’infos. On l’extrait de la tige de la canne à sucre ou de la racine de la betterave sucrière. Si vous ne l’avez pas encore lu, je vous conseille d’aller d’abord le faire . Merci de vous logger ou de créer un compte. Le sucre, nous le connaissons en morceaux, en poudre, blanc ou roux. A éviter si vous n’aimez pas l’approche disons “à l’américaine”, et il faut savoir que le médecin qui a écrit ça parle beaucoup de ses autres programmes payants et des compléments alimentaires dedans…. Des milliers de livres avec la livraison chez vous en 1 jour ou en magasin avec -5% de réduction . Et cela, aussi bien du côté du neuf que des produits Livre Sur Le Sucre occasion. De quoi nourrir vos convictions personnelles avec la référence Livre Sur Le Sucre si la seconde main fait partie intégrante de vos habitudes d'achat. Le sucre est très présent dans l'industrie agro-alimentaire et les produits industriels. Le sucre Sophie Cottin, Sylvie de Mathuisieulx. Horaires : Du lundi au vendredi 9h - 12h30 et 14h - 17h. – ainsi que les edulcorants, naturels ou non. Sur Commande 15 J 2018 official year book Livre Anglais Etat 24 H Le Mans. Le sucre, c'est mal ? Moi c'est Anne-Sophie. Elle explique ainsi ce qui se passe dans le corps lorsqu’on consomme trop de sucre : glycémie en folie, maladies, La partie 3 permet d’établir son profil parmi, Mais je conseille vraiment ce livre, qui a une, “Solutions végétariennes – Low Carb” de Magali Walkowicz, L’approche vegan + alimentation faible en glucides, C’est d’ailleurs le seul livre que j’ai trouvé sur, La première partie (qui fait la moitié du livre) regorge d’, J’avais hésité à me procurer ce livre car j’avais peur que les recettes soient très carnées et utilisent beaucoup d’oeufs ou autres produits d’origine animale, mais en fait quasiment toutes les recettes sont végétariennes et il. Civil servant Adrien Courtois comes to Paris in order to make his money bear fruits. Dans un livre passionnant et accessible, André Marette fait la synthèse des connaissances scientifiques actuelles sur le sucre. Il propose ensuite 7 étapes pour repenser son alimentation, régulée ses hormones, réduire l’inflammation, améliorer sa digestion, faire une detox, augmenter son métabolisme, apaiser son esprit. Le sucre … Cliquez ici pour télécharger le livre gratuitement ! Vous souhaitez adopter une alimentation cétogène pour perdre du poids ou pour raisons de santé ? La première partie (qui fait la moitié du livre) regorge d’infos hyper intéressantes sur le véganisme et le sucre (et les glucides plus globalement) et débusque les mythes que l’on connaît tous. Livre La vérité sur le sucre, André Marette, Médecine-Santé, Substance jadis extrêmement rare, le sucre est aujourd'hui omniprésent dans notre alimentation. Ce livre n'est pas uniquement un livre contre le sucre mais touche aussi à des tas d'autres pratiques taoïstes tel que boire son urine et autres. enquête sur l'autre poudre, Bernard Pellegrin, Tallandier. Je ne prétends pas les avoir tous lus évidemment, mais les 4 livres que je vous propose dans cet article sont une bonne base pour démarrer. Découverte de l’indice glycémique. 256 pages. Les recettes sont vraiment bien, quasiment toutes sont végétaliennes ou peuvent facilement le devenir. Bienvenue sur Le carnet d'Anne-so ! Chapitre introductif sur les recettes de base (sucre tiré à la crème de tartre, sucre soufflé pour patinage, pastillage, iso malt platinite pour sucre coulé). Chef de file de la recherche sur l'alimentation et le diabète, il estime qu'il est urgent que nous prenions conscience de ses effets, mais aussi, et … € 10,00 Aujourd'hui. Aujourd'hui, c'est Candice qui nous parle des sucreries ! . Ici, on parle de naturopathie, d'alimentation végétalienne, de santé, de mode de vie vegan et de lifestyle ! Aujourd'hui, un Français consomme en moyenne 25 kg de sucre par an. Versions : Français, Anglais et Italien. Epinglez-le sur Pinterest ! Plus gourmandes les unes que les autres, très faciles à réaliser, j’adore ! À tout moment, où que vous soyez, sur tous vos appareils. En résumé ce livre ravira les lecteurs et lectrices de Elle qui y trouveront des informations assez fouillées sur les effets du sucre sur l'organisme et des digressions qui semblent tout droit sorties de ce magazine. Si le sujet intéresse, s'informer avec d'autres sources, il y en a pléthore sur ce site et sur internet. J’étais donc ravie d’en trouver un qui abordait cette double thématique ! L’affinage permet de transformer le sucre roux en sucre blanc. de l'anglaise Nicole Mowbray dont j'ai fait aussi la critique). Le Grand Livre de l’alimentation cétogène, écrit par Ulrich et Nelly, les deux pratiquants français les plus emblématiques, vous donne toutes les clés, les... Des recettes pour tous les jours, déclinables en version cétogène, pour prendre soin de votre santé, de votre ligne, de votre forme en vous régalant et sans... 1500 aliments à la loupe pour débusquer les sucres cachés. Et ensuite, arrive les recettes ! plus de 30 fiches techniques illustrées. Merci encore et bonne journée. Pour en savoir plus et paramétrer les cookies, cliquez ici. En général, les livres parlant du sujet de l’indice glycémique (IG) et de comment adopter une alimentation à faible IG préconisent de manger beaucoup de viande… Hum…. J’avais hésité à me procurer ce livre car j’avais peur que les recettes soient très carnées et utilisent beaucoup d’oeufs ou autres produits d’origine animale, mais en fait quasiment toutes les recettes sont végétariennes et il contient de nombreuses recettes vegan ou veganisables. C’est un beau livre, facile à lire et plein de recettes délicieuses ! Si vous soufrez d’acné hormonale, arrêter le sucre raffiné vous fera le plus grand bien parce que celui-ci impact négativement sur le fonctionnement de vos hormones. 68 pièces uniques. Ici, on parle de naturopathie, d'alimentation végétalienne, de santé, de mode de vie vegan et de lifestyle ! Ce livre fait plus de 500 pages et est très complet (et un peu complexe). Mais pour la mine d’informations au début, cela vaut vraiment le coup ! Cliquez ici pour télécharger le livre gratuitement ! Op bestelling, levertermijn 1 à 4 weken. plus de 30 fiches techniques illustrées. Danièle Gerkens, journaliste à Elle, témoigne dans Zéro Sucre, de son expérience d'une année sans sucre. Ce livre vient directement appuyer le message des nutritionnistes dans leur mission Noté /5. Voyages en Sucre d'Art Le second livre de Stéphane KLEIN. L’auteure y aborde la question des graisses, des protéines, des nutriments, des vitamines, du soja, etc. Et enfin viennent les recettes délicieuses ! Comment le sucre et les aliments transformés détruisent notre santé, Sucre l'amère vérité, Robert Lustig, Thierry Souccar Eds. 256 pages. Ce livre s’appelle “Solutions végétariennes” mais en fait toute l’approche y est végétalienne. Et bien c'est chose faite ! Il est beaucoup question du sucre depuis un moment, qu’on pense à des films comme Sugar Coated, sur le rapport de l’industrie alimentaire avec le sucre, ou encore, ici, à des livres comme celui, très intéressant, de Catherine Lefebvre (Sucre. Une … Boek € 9,90 + 19 punten . C’est le premier livre que j’ai lu, celui qui a déclenché cette prise de conscience chez moi. La vérité sur le sucre, André Marette, Medicis Eds. Moins de sucre à la maison, pour des enfants zen et en bonne santé grâce aux conseils et recettes d'une diététicienne spécialiste des glucides. Le sucre, nous le connaissons en morceaux, en poudre, blanc ou roux. Retrouvez Bye bye le sucre (ou presque) et des millions de livres en stock sur Amazon.fr. Comment le sucre et les aliments industriels nous rendent gros et malades. C’est le premier livre que j’ai lu sur le sujet et il est vraiment top ! Mais je conseille vraiment ce livre, qui a une approche bienveillante et éducative. Je ne prétends pas les avoir tous lus évidemment, mais les 4 livres que je vous propose dans cet article sont une bonne base pour démarrer.. Ils regroupent aussi bien des infos que des recettes gourmandes. Seul ce sucre est raffiné. Je t’ai répertorié mes préférés : ici ! Et cela, aussi bien du côté du neuf que des produits Livre Sur Le Sucre occasion. Elle aborde ensuite les différents types de sucres -car non le sucre blanc “de table” n’est pas le seul qui existe ! 68 pièces uniques. “Je me libère du sucre” est paru en Janvier donc il y a peu de temps et a été écrit par la naturopathe Marion Thelliez. Mais d’où vient-il ? , Le sucre, c’est mal ? Attention, gros pavé en vue ! La première partie explique ce qu’est l’indice glycémique et ce qui l’influcence. Elle explique également quels aliments seront les parfaits alliés d’une alimentation à faible IG, quelles farines utiliser pour remplacer la farine de blé classique, quels sucres etquelles graisses privilégier, quels superaliments se procurer. Achetez neuf ou d'occasion et explique pourquoi et comment le sucre est devenu un vrai problème. La vérité sur le sucre est un livre tout à fait d’actualité et qui répond à un besoin criant, puisque la population s’interroge de plus en plus sur la consommation de sucre et sur ses impacts sur la santé. Si le sucre t’intéresse, je te suggère l’excellent livre du Dr. André Marette (chercheur à l’université Laval et spécialiste du diabète)et de Geneviève Pilon: La vérité sur le sucre… Arrêter le sucre : 4 livres complets sur le sujet, Je vous en parlais déjà longuement dans un article il y a peu de temps, à retrouver ici : “, Des livres sur le sucre, il en existe des, C’est un joli livre, facile à lire, qui retrace d’abord les, Ensuite dans la partie 2, Marion Thelliez explique. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées. Voyages en Sucre d'Art Le second livre de Stéphane KLEIN. Pourtant, il est responsable de nombreuses maladies dites de civilisation : obésité, diabète, maladies cardio-vasculaires, maladies du "foie-gras". Une expérience grandeur nature qui démontre les dangers des sucres cachés (et comment y échapper). Je trouve que le livre est trop basé sur son expérience et assez “dur”.